Dalam rangka Hari Raya Idul Adha 1443 H, Poltekpel Surabaya menyelenggarakan acara penyembelihan dan penyaluran hewan kurban. Proses penyembelihan tidak hanya melibatkan karyawan namun sejumlah Taruna juga turut andil dalam kegiatan ini. Tahun ini, hewan kurban yang terkumpul terdiri dari 2 ekor sapi dan 12 ekor kambing jantan, dimana 8 ekor kambing didistribusikan di masjid sekitar Poltekpel Surabaya.

Setiap tahun kegiatan penyembelihan hewan kurban pada Hari Raya Idul Adha yang jatuh pada tanggal 10 bulan Dzulhijjah rutin dilaksanakan Poltekpel Surabaya. Hal ini dilakukan untuk memperingati peristiwa kurban, yaitu hari dimana Nabi Ibrahim bersedia untuk mengorbankan putranya untuk Allah, kemudian sembelihan itu digantikan oleh-Nya dengan domba.